Gaya APA
FELLOWS, P.
(2015).
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN Prinsip dan Praktek
.
Jakarta:
Buku kedokteran EGC.
Gaya MLA
FELLOWS, P.J.
"TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN Prinsip dan Praktek".
Jakarta:
Buku kedokteran EGC,
2015.
Text.